Questa storia è stata aggiornata da quando è stata originariamente pubblicata il 25/09/2022 per includere altre ricette

Con l'inverno ufficialmente in pieno svolgimento (e con altre 6 settimane di anticipo, secondo Punxsutawney Phil), potresti aver voglia di pasti caldi e sostanziosi come stufati e arrosti. Quando il clima si fa più freddo, non c'è niente di meglio che preparare una cena semplice ma sostanziosa che possa riscaldarti e che richieda uno sforzo minimo per essere montata. È qui che entrano in gioco i fornelli lenti! Cosa c'è di meglio che mettere tutti gli ingredienti in una pentola e lasciarli cuocere mentre ti rilassi? Fortunatamente, ci sono tonnellate di ricette a cottura lenta là fuori che sono semplici come sempre da fare e non impacchettano le calorie.Ciò significa che puoi gustare un'intera gamma di zuppe, stufati, curry e altro ancora senza doversi preoccupare di ingrassare questo autunno.

Se stai cercando nuove ricette sane e ipocaloriche a cottura lenta da provare quest'anno, ci pensiamo noi. Di seguito sono riportate alcune delle nostre opzioni preferite che manterranno felici sia le tue papille gustative che il tuo girovita!

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1. Carnitas di maiale a cottura lenta

Queste carnitas di maiale a cottura lenta sono un ottimo modo per dare un tocco salutare al Taco Tuesday. A differenza della carne rossa, che nel tempo può portare a gravi complicazioni per la salute (incluso l'aumento di peso), il maiale è una fantastica proteina magra che può aiutarti a dimagrire mentre ti godi ancora del delizioso cibo messicano.Aggiungi alcuni semplici condimenti come coriandolo, lime e cipolle sottaceto e avrai una cena settimanale super semplice e super gustosa, per non parlare del senso di colpa. Gnam!

Ingredienti: arrosto di maiale, arance, cipolla, succo di lime, condimento per taco, affresco di queso, cipolle sottaceto, lime, coriandolo, tortillas

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2. Stufato dietetico mediterraneo a cottura lenta

La dieta mediterranea è una dieta popolare per la perdita di peso che dà la priorità a proteine magre, legumi, cereali integrali, frutta e verdura. Indipendentemente dal fatto che tu stia seguendo o meno la dieta, questo stufato a cottura lenta è una ricetta a basso contenuto calorico che vorrai aggiungere alla tua rotazione settimanale il prima possibile. Contiene tonnellate di verdure sane e fagioli sostanziosi per mantenerti pieno senza mettere a rischio i tuoi obiettivi di perdita di peso. Inoltre, tutto ciò che devi fare è mettere tutti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta e sei a posto!

Ingredienti: pomodori a dadini, brodo vegetale, cipolla, carota, aglio, origano, sale, peperoncino tritato, pepe macinato, ceci, cavolo nero, succo di limone, olio extravergine di oliva olio, foglie di basilico, limone

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3. Stufato di pollo e finocchio italiano piccante a cottura lenta

Hai voglia di italiano ma non vuoi fare il pieno di carboidrati con pasta e pane? Non guardare oltre questo piccante stufato di pollo e finocchi italiano. È ricco di fibre, proteine e tutte quelle verdure di cui hai bisogno per rimanere sazio ed energico mentre raggiungi i tuoi obiettivi di perdita di peso. Per non parlare del fatto che questa ricetta è ricca di sapore, quindi non dovrai sacrificare il gusto che ami solo per mantenere la pancia piatta. Con poco meno di 500 calorie, è il pasto perfetto per la cottura lenta!

Ingredienti: olio d'oliva, finocchio, coscia di pollo, farina, aglio, peperoncino rosso lungo, vino bianco, pomodori a cubetti

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4. Pollo Teriyaki a cottura lenta

Ecco un' altra ricetta a basso contenuto calorico e ricca di proteine che privilegia il sapore eccezionale. Non c'è bisogno di ordinare cibo da asporto grasso per gustare il pollo teriyaki; questo pasto a cottura lenta ti consente di prepararlo comodamente da casa tua, senza sovraccaricare il conteggio delle calorie. La parte migliore è che puoi servirlo con tutte le verdure che desideri, ed è così semplice da preparare.

Ingredienti: petto di pollo, aglio, salsa di soia a basso contenuto di sodio, sciroppo d'acero, aceto di vino di riso, zenzero, sriracha, scalogno, semi di sesamo

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5. Pollo all'aglio e limone a cottura lenta

Assicurarsi di inserire una quantità sufficiente di proteine nella dieta è una parte cruciale della perdita di peso e anche la scelta dei giusti tipi di proteine è essenziale.Gli esperti di salute consigliano di scegliere opzioni magre come pesce, tacchino e pollo. È qui che entra in gioco questa ricetta di pollo all'aglio e limone. Non solo offre un'abbondante porzione di pollo magro, ma contiene anche aglio salutare per l'intestino, che stimola il metabolismo (per non dire delizioso), insieme a limone ricco di antiossidanti. Nel complesso, è un abbinamento perfetto per la perdita di peso e il paradiso dei sapori.

Ingredienti: origano essiccato, sale, pepe nero macinato, petti di pollo disossati e senza pelle, burro, acqua, succo di limone, aglio, brodo di pollo, prezzemolo fresco

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Categoria:

Cibo