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Se il tuo obiettivo è quello di ottenere un vantaggio sui buoni propositi per l'anno nuovo, potremmo suggerire le uova come colazione preferita? Se bollita in camicia, bollita o cotta in olio spray da cucina e servita con verdure ricche di fibre e cereali integrali, questa è l'opzione migliore per il tuo primo pasto della giornata, dicono i nutrizionisti.

Gli esperti di salute concordano universalmente sul fatto che il cibo ad alto contenuto proteico e relativamente ipocalorico regna sovrano, grazie al suo contenuto di colina, il nutriente che sopprime l'ormone della fame del corpo e aumenta l'assorbimento degli antiossidanti.

Ecco tutto ciò che devi sapere sui benefici per la perdita di peso di queste incredibili uova commestibili, secondo le principali autorità del benessere:

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Uova

"La migliore colazione ad alto contenuto proteico per la perdita di grasso sono le uova, ci dice l&39;esperto di nutrizione Dr. Matt Chalmers. Se il tuo obiettivo è aumentare la massa muscolare, che aumenta anche il metabolismo, o semplicemente bruciare i grassi, le uova dovrebbero essere una parte importante della tua dieta."

"Perché sono così epici? Non solo alimentano il corpo per l&39;energia, ma contengono abbastanza colina per aumentare significativamente la combustione dei grassi, dice."

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Cos&39;è la colina? “Il fattore brucia grassi nelle uova è la colina, ci dice la nutrizionista Lisa Richards di The Candida Diet. Questo nutriente lavora nel corpo per sopprimere la leptina, l&39;ormone della fame, mentre i tuorli aumentano l&39;assorbimento di antiossidanti da parte del corpo.
Oltre al contenuto di colina, è il rapporto nutritivo complessivo delle uova che le rende un alimento meraviglioso. Il conteggio calorico relativamente basso e l&39;aggiunta di grassi sani aiutano anche a stimolare la funzione metabolica, dice Matt.
Un singolo uovo ha circa 6-8 grammi di proteine, quindi, a seconda dei tuoi obiettivi, consumare circa 3 uova a colazione fornirà quasi 20 grammi di proteine, corrispondenti al contenuto di molte bevande proteiche, il medico di famiglia dott. Yelena Deshko, ND, ci dice.
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Inoltre, le uova sono un alimento versatile, il che significa che puoi prepararle in modi quasi infiniti senza stancarti (il che può portare le persone a scegliere opzioni meno salutari).

"Possono essere mangiati strapazzati, in camicia, in una frittata o fritti con il lato soleggiato in un filo d&39;olio d&39;oliva, spiega il dottor Deshko. Sono versatili, il che significa che possono essere cucinati in una varietà di modi per soddisfare le preferenze di chiunque, concorda Lisa."

"Questi attributi rendono le uova efficaci nell&39;aumentare il metabolismo e migliorare il sostegno alla salute, conclude. Ne aggiungeremo immediatamente una dozzina ai nostri carrelli!"

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Cibo