Mangiare la torta il giorno del Ringraziamento è una tradizione amata da molti, e per quelli di noi che lavorano per perdere peso, possiamo ancora farlo con le nostre scelte di dessert durante le vacanze. Abbiamo fatto il check-in con dietisti, nutrizionisti e altri esperti di salute registrati per saperne di più sulla scelta di torta più salutare, secondo loro, per il Turkey Day e su come renderla ancora più favorevole alla perdita di peso. Un consiglio che tutti hanno offerto, però, è di non privarsi della torta quest'anno! Continua a leggere per scoprire perché non è necessario, con i consigli di Trista Best, MPH, RD, LD, dietista registrata presso Balance One Supplements e Liana Werner-Gray, nutrizionista certificata, chef di alimenti naturali e fondatrice della Dieta della Terra.

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Benefici per la salute della torta di zucca

"Best spiega che la torta di zucca è probabilmente la torta più salutare nel menu dei dessert del Ringraziamento ed è anche la più facile da rendere più sana, con poche modifiche. La zucca, dice, è un alimento denso di nutrienti che fornisce solo 50 calorie per tazza. È ricco di carotenoidi, fitonutrienti che conferiscono alle zucche i loro colori vivaci, le cui migliori note agiscono come antiossidanti nel corpo. Gli antiossidanti hanno benefici per la salute diffusi dalla prevenzione delle malattie, dalla riduzione dell&39;infiammazione e persino dalla potenziale prevenzione del cancro, continua."

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"Gray è d&39;accordo e aggiunge che la torta che riterrebbe l&39;opzione "più salutare" per un dessert del Ringraziamento è anche la torta di zucca. Questo dolce classico è la torta meno calorica rispetto alla torta di mele, noci pecan, cioccolato e altro ancora, sottolinea.Una fetta di torta di zucca contiene circa 300 calorie, ovvero 100-200 calorie in meno rispetto alle alternative, afferma Gray. Inoltre, osserva che la torta di zucca è ricca di vitamina A, che aiuta a sostenere pelle e unghie sane. Contiene anche molte fibre, che aiutano a regolare l&39;uso degli zuccheri da parte del corpo, continua Gray, contribuendo così a tenere sotto controllo la fame e la glicemia del corpo."

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Suggerimenti rapidi per rendere la tua torta ancora più sana

"Sebbene la torta di zucca sia probabilmente la soluzione migliore per il Ringraziamento rispetto ad altre, Best condivide ancora qualcosa da tenere a mente quando prepari la tua per ottenere ancora più benefici per la salute. Per renderlo più sano, cerca una ricetta che sostituisca lo zucchero raffinato con lo sciroppo d&39;acero, il latte da latte con latte a base di noci e una crosta di torta fatta con farina integrale o farina di mandorle, i migliori consigli. Gray aggiunge che molti credono che la crosta della torta sia la parte più malsana della torta, quindi evitare la crosta è estremamente favorevole alla perdita di peso se stai cercando modi per eliminare le calorie non necessarie.Buon Ringraziamento e mangiando torta!"

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Salute