Non è un segreto che mangiare un'ampia assunzione di verdure può aiutare notevolmente il tuo percorso di perdita di peso. Molti di noi non hanno il tempo di frequentare il reparto prodotti del nostro negozio di alimentari locale per le scelte fresche, quindi potremmo prendere verdure confezionate e surgelate che spesso durano a lungo e sono sicuramente convenienti.

Con l'avanzare dell'età, il nostro metabolismo rallenta, rendendo la perdita di peso molto più difficile (ma non impossibile!) Dal momento che molte persone che cercano di perdere peso devono analizzare e rivalutare la loro dieta, ci siamo confrontati con la dietista registrata Dana Ellis Hunnes , PhD, MPH, RD.

Continua a leggere per le risposte degli esperti a diverse domande frequenti, ad esempio, le verdure surgelate sono peggiori per la tua salute rispetto ai prodotti freschi? Ci sono tipi là fuori che possono dissuadere il tuo metabolismo dall'essere il più veloce possibile? Abbiamo raccolto suggerimenti utili e approvati dai dietisti per la perdita di peso e analizzato ciò che è vero e ciò che non è vero quando si tratta di una sana perdita di peso, del metabolismo e delle verdure surgelate.

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Suggerimento n. 1: dai un'occhiata più da vicino alle verdure surgelate in salse

"Quando cerca e acquista verdure surgelate, Hunnes incoraggia ad acquistare semplicemente verdure surgelate e non verdure surgelate che sono in salse. Questo è meglio per il tuo metabolismo a lungo termine, poiché mantenere una dieta coerente, sana e strutturata può aiutarti a perdere e/o mantenere il peso quando pianificato per le tue esigenze."

"Hunnes osserva che le verdure che vengono in salsa o cene davanti alla TV aggiungono molte calorie che il tuo corpo non riconosce, quindi stai semplicemente mangiando più calorie di quelle che puoi bruciare, il che può portare a un aumento di peso, dice. ."

"Per evitare questo, Hunnes offre un buon consiglio da tenere a mente. Puoi aggiungere la tua salsa in un secondo momento e controllare la quantità che stai mettendo se lo desideri, aggiunge. È sempre meglio acquistare la semplice verdura o frutta surgelata piuttosto che qualsiasi cosa con l&39;aggiunta di salse o zuccheri."

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Suggerimento 2. Fai attenzione alle patate surgelate e alla crema di spinaci

"Le patate surgelate, dice Hunnes, possono ingrassare di più rispetto ad altre opzioni, come il cavolfiore. Come ogni cosa nella vita, ci sono scelte migliori di altre, aggiunge Hunnes. Nota che le patate surgelate in qualche tipo di salsa o rivestimento (specialmente se sono in uno stato salato/grasso/fritto) saranno peggiori per la perdita di peso e la salute rispetto alle patate surgelate semplicemente non condite o al cavolfiore congelato (che è estremamente poche calorie)."

"Qualcos&39; altro a cui prestare attenzione è la crema di spinaci, che secondo Hunnes sarà molto meno salutare o benefica per la perdita di peso rispetto ai normali spinaci surgelati.Questo, come con altre opzioni surgelate, è dovuto al fatto che la salsa cremosa aggiunge molte calorie, sodio e grassi potenzialmente malsani, come i grassi saturi."

"Nel complesso, la buona notizia con le verdure surgelate e il tuo metabolismo è che le verdure surgelate non condite, semplici e semplicemente confezionate sono salutari quanto le loro controparti fresche e spesso sono disponibili tutto l&39;anno a causa del loro stato congelato. Inoltre, aggiunge Hunnes, molte verdure surgelate vengono raccolte al massimo della loro freschezza, sbollentate rapidamente e poi surgelate per una conservazione a lungo termine. È importante sapere cosa c&39;è veramente nel piatto e nella ciotola, e questo può essere scoperto controllando cosa c&39;è nelle salse, nei condimenti o nei rivestimenti che spesso accompagnano le verdure surgelate."

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